tag:blogger.com,1999:blog-61117260840854622942024-03-19T01:32:21.605-07:00Farmers Market Sorøfarmersmarketsorøhttp://www.blogger.com/profile/03835401087779144272noreply@blogger.comBlogger79125tag:blogger.com,1999:blog-6111726084085462294.post-36065032887492946232016-05-09T12:37:00.003-07:002016-05-09T12:37:44.294-07:00Markedsdatoer 2016<div class="text_exposed_root text_exposed" id="id_5730e6cc0db0b9a35228755">
<br />
ÅRETS MARKEDSDATOER på Sorøs lokale og økologiske marked.<br />
<br />
11. juni - sæsonåbning.<br /> 25. juni<br /> 30. juli<span class="text_exposed_hide">...</span><span class="text_exposed_show"><br /> 13. august<br /> 27. august<br /> 10. september<br /> 4. september<br /> 8. oktober<br /> 22. oktober<br /> 26. november (Julemarked)</span><br />
<br />
<div class="text_exposed_show">
Vi glæder os til at se jer alle til endnu en glad og sund sæson foran Superbrugsen på Norgesvej 2!</div>
</div>
farmersmarketsorøhttp://www.blogger.com/profile/03835401087779144272noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6111726084085462294.post-70871718723468896392015-11-26T14:13:00.001-08:002015-11-26T14:14:40.172-08:00Sorøs sundeste julemarked<h1 style="background-color: white; color: rgb(113, 137, 3) !important; font-family: Georgia; font-size: 19px; font-weight: normal; line-height: 23.75px; margin: 0px 0px 10px; text-align: center;">
<strong>På lørdag 28. november holder vi julemarked. Kom og besøg alle vores hyggelige og smukt pyntede stande.<br />ÅRETS STØRSTE MARKED.</strong><br /><br />Værn om den fine tradition med et<span style="color: darkgreen;">økologisk marked i Sorø</span>, hvor du kan handle hos dedikerede producenter, opleve masser af atmosfære<br />og hvor der er overskud til hyggelige samtaler.</h1>
<h1 style="background-color: white; color: rgb(113, 137, 3) !important; font-family: Georgia; font-size: 19px; font-weight: normal; line-height: 23.75px; margin: 0px 0px 10px;">
<br /><span style="color: red;">Hvad kan du fylde i kurven på lørdag?</span></h1>
<ul style="background-color: white; color: #524e48; font-family: Georgia; font-size: 15px; line-height: 22.5px;">
<li><h1 style="color: rgb(113, 137, 3) !important; font-size: 19px; font-weight: normal; line-height: 23.75px; margin: 0px 0px 10px;">
<span style="font-size: 14px;"><span style="color: mediumblue;">Julens ænder, pølser, stege og bøffer kan købes her. To producenter med kød fra fritgående dyr. Saftigt og mørt. </span></span></h1>
</li>
<li><span style="font-size: 14px;"><span style="color: teal;">Masser af frugt og grønt: </span></span><span style="color: teal;"><span style="font-family: "calibri" , sans-serif; font-size: 11pt; line-height: 20.8267px;">Kartofler, rødløg, almindelige løg, savojkål, rosenkål, rødkål, hvidkål, spidskål, porrer og selleri. Kvædegele, friske kvæder og mispel. </span></span><span style="font-size: 14px;"><span style="color: teal;">Æbler og pærer i massevis! Æblechips.</span></span></li>
<li><span style="font-size: 14px;"><span style="color: teal;">Æblevin og æblemjød. Gourmetmost af mange slags æbler. </span></span></li>
<li><span style="font-size: 14px;"><span style="color: darkorange;">Duftende økologiske krydderier. Et væld af gaveidéer.</span></span></li>
<li><span style="font-size: 14px;"><span style="color: teal;">Alt til fremstilling af julens konfekt, fyldte chokolader og flødeboller. Gavekort til chokoladekurser.</span></span></li>
<li><span style="font-size: 14px;"><span style="color: darkgreen;">Smuk pileflet, knitrende gaveposer med kogler, lysestager, bøger og keramik.</span></span></li>
<li><span style="font-size: 14px;"><span style="color: saddlebrown;">Prøv den velgørende, dybtgående massage hos Tina fra Ny Kropsholdning i Stenmagle. Tina sælger gavekort - en anderledes julegave eller julehilsen, som enhver kan få glæde af.</span></span></li>
<li><span style="color: darkgreen;">Duftende frisk bagværk af MetteMaria: lækre og spændende kager og knasende sprødt brød. Smukt dekorerede. Alt i økologisk kvalitet.</span></li>
</ul>
<ul style="background-color: white; color: #524e48; font-family: Georgia; font-size: 15px; line-height: 22.5px;">
<li><span style="color: indigo;">Kropsplejeprodukter af flere slags - to producenter med lækre varer.</span></li>
<li>Uld- og skindprodukter fra lokale Birkemosehus. Smukke og brugbare uldvarer - alt i rigtig god kvalitet fra de smukke Gotlandsfår.</li>
<li>Kryddersalte, honning af mange slags, sirupper og syltede sager, der får os glade og sunde gennem vinteren.</li>
<li>... og meget meget mere! </li>
</ul>
<br />
<h2 style="background-color: white; color: rgb(82, 78, 72) !important; font-family: Courier; font-size: 18px; line-height: 18px; margin: 0px 0px 10px;">
Vi ses på ÅRETS STØRSTE FARMERS MARKET lørdag fra 9.30 - 14.00. </h2>
<span style="background-color: white; color: #524e48; font-family: "georgia"; font-size: 15px; line-height: 22.5px;">Med venlig lokal hilsen,</span><br />
<em style="background-color: white; color: #524e48; font-family: Georgia; font-size: 15px; line-height: 22.5px;">Farmers Market Sorø</em>farmersmarketsorøhttp://www.blogger.com/profile/03835401087779144272noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6111726084085462294.post-87406788019646414572015-08-28T04:20:00.002-07:002015-08-28T04:20:21.783-07:00Kød på markedet imorgen<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Det vil være muligt at løbe det lækre kød fra Bondegårdens Økologi på markedet imorgen. Herunder ses de gode dyr (foto fra gårdens hjemmeside):</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgI24bWJ67-3IZ1pyjFx8A5snt_ajVdjSJ3LiF2vGyDOUainMb0dYC7SAY4PI5MIkK90nT4hLffX5a__52WZdaZZYSXrtqnEoW9o_RV7J7BPaCc0T18Qef_OyzR-O1riUvrW8zFOkOlrVCn/s1600/Bj%25C3%25B8rns+k%25C3%25B8er.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="131" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgI24bWJ67-3IZ1pyjFx8A5snt_ajVdjSJ3LiF2vGyDOUainMb0dYC7SAY4PI5MIkK90nT4hLffX5a__52WZdaZZYSXrtqnEoW9o_RV7J7BPaCc0T18Qef_OyzR-O1riUvrW8zFOkOlrVCn/s320/Bj%25C3%25B8rns+k%25C3%25B8er.png" width="320" /></a></div>
<br />farmersmarketsorøhttp://www.blogger.com/profile/03835401087779144272noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6111726084085462294.post-42391861795825469932015-08-27T08:52:00.000-07:002015-08-27T08:56:39.245-07:00Marked på lørdag 29. august<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhd7arPP36SazHRrYaOPtAF9kKeXmaTO0DQ9JzBW2hWodb9HLLS54stjqVSdNw-53h1klqitQR-uXoLxRacA7lU4gc2Mizu2vClYyoCaEHEM_Sh5NVm9nmT1zAF_CnQthCHhJ6vlUuKTyg5/s1600/%25C3%2586bler.jpg" imageanchor="1"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhd7arPP36SazHRrYaOPtAF9kKeXmaTO0DQ9JzBW2hWodb9HLLS54stjqVSdNw-53h1klqitQR-uXoLxRacA7lU4gc2Mizu2vClYyoCaEHEM_Sh5NVm9nmT1zAF_CnQthCHhJ6vlUuKTyg5/s320/%25C3%2586bler.jpg" /></a><br />
<br />
På lørdag er vi klar igen med friske råvarer og spændende produkter fra vores dedikerede småproducenter:<br />
Fine æbler, ribs og blommer.<br />
Snoremark Æblemjød, æblevin og most.<br />
Kropsplejeprodukter med ren fin aloe vera.<br />
Rønnebærgele, paradisæblegele og myntegele (ny produktion)<br />
Honning inkl. specialhonninger, pileflet og friske kryddersalte.<br />
<br />
Om Bjørn og Lise fra Bondegårdens Økologi kommer med deres lækre kød, som de plejer, afhænger af vejret. De må i marken og høste, hvis vejret er til det. Det er den særlige charme ved et lokalt marked!<br />
Hvad vi får af grøntsager, må vi også vente med at fortælle jer om, men følg med her på bloggen eller på vores facebookside, hvor vi giver lyd, så snart vi ved mere.<br />
<br />
Én ting ved vi: I kan prøve Tina Madsens blide, men meget effektive og dybdevirkende massage. Tina har klinikken Ny Kropsholdning i Stenmagle, og hun giver prøver på sin teknik på Farmers Marked.<br />
<br />
Vi ses på lørdag fra 9.30-14.00!<br />
<br />
Med venlig lokal hilsen,<br />
<br />
Farmers Market Sorøfarmersmarketsorøhttp://www.blogger.com/profile/03835401087779144272noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6111726084085462294.post-42186900423649244862015-08-13T14:13:00.001-07:002015-08-13T14:17:56.777-07:00Vi er tilbage på lørdag 15. august!
Sommeren har været kold, men august har masser af varme i jorden. Du kan smage på augusts rigdomme på lørdagens marked. Kom og nyd det med os, smag på sommeren og få en hyggelig snak om alle de gode varer over en kop kaffe. Vi holder åbent 9.30-14 som vi plejer.
farmersmarketsorøhttp://www.blogger.com/profile/03835401087779144272noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6111726084085462294.post-91038271028961442812015-06-27T14:17:00.001-07:002015-06-27T14:17:18.341-07:00Grønt så langt øjet rækker ...
Tænker du allerede på, hvordan du klarer livet uden Farmers Market til vinter?
Så glæde dig over, at vi kun lige har taget hul på sæsonen. De resterende markedsdage i 2015 er:
4. juli
15. august
29. august
12. september
26. september
10. oktober
24. oktober
28. november (Julemarked)farmersmarketsorøhttp://www.blogger.com/profile/03835401087779144272noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6111726084085462294.post-27595400531283711012015-06-27T13:58:00.000-07:002015-06-27T13:58:24.192-07:00Marked igen på lørdag 4. juliPå lørdag kan du atter handle alt det sunde, røde/grønne, sprøde og søde, naturen byder på netop nu, på FARMERS MARKET ved SuperBrugsen. Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få direkte besked om, hvilke varer der vil være at finde på markedet. Husk også at svinge indenom os på Facebook (Farmers Market Sorø).
På glædeligt gensyn!farmersmarketsorøhttp://www.blogger.com/profile/03835401087779144272noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6111726084085462294.post-16751537429684909752015-06-01T23:53:00.003-07:002015-06-01T23:55:55.558-07:00Sæsonåbning på lørdag 6. juni 2015 kl. 9.30Er du klar til at tage godt imod os? For VI er nemlig helt klar til at springe kåde ud i den nye sæson! Producenterne kommer på lørdag med varer fra den danske muld, mark og plantage: honning, rabarber, frisklavede urtesalte og æblemost. Hvis vejret arter sig: radiser, salat, spinat, ærteskud. Diverse grønt i potter: Chili, citron- og appelsintagetes, oregano, mynte og meget mere. Dyrene omkring Sorø bidrager med uldvarer, lækkert kød og gode pølser til grillen.
De yndige bagerdamer hos MetteMarias Bagværk frister med nybagt brød og smukke og lækre kager. Der kan findes pileflet og brugskunst at servere alt det grønne og økologiske på. Hvad vi ikke kan klare selv, kommer fra Sydafrika: økologisk vin til de sommeraftener, der er på vej. Og Ny Kropsholdning giver en prøve på livgivende massage.
LØRDAG 9.30-14 foran Brugsen, du ved ... lige som vi plejer.
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgALlyOGDmBkmAIo4vi5W84B-Sun7LhZnOmXezTK1EuZcXubwYf34vkZtfn5SceZsxFX6T9eB2fZO6KnyIXQclgmvwHdOmfNTvmAa0Y_OFJhzjVmLl5cpCcXa1uTrKXWPqWwEN9I8cFSEEv/s1600/radiser.jpg" imageanchor="1" ><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgALlyOGDmBkmAIo4vi5W84B-Sun7LhZnOmXezTK1EuZcXubwYf34vkZtfn5SceZsxFX6T9eB2fZO6KnyIXQclgmvwHdOmfNTvmAa0Y_OFJhzjVmLl5cpCcXa1uTrKXWPqWwEN9I8cFSEEv/s320/radiser.jpg" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhASJu7tTQtxNgEid7oaEl_ZfkdRyuTpwLUcU5aRmJCNdmOfVCPc9WOctsd6bsGludHc1LjrO24OlqySCTkK8yWhwc-61rvuyDjGTam8xHkk6IO-0VSyoojeYuh6Zig9WwFunEwn3JZlT4j/s1600/%25C3%2586rteskud-VIII-p.jpg" imageanchor="1" ><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhASJu7tTQtxNgEid7oaEl_ZfkdRyuTpwLUcU5aRmJCNdmOfVCPc9WOctsd6bsGludHc1LjrO24OlqySCTkK8yWhwc-61rvuyDjGTam8xHkk6IO-0VSyoojeYuh6Zig9WwFunEwn3JZlT4j/s320/%25C3%2586rteskud-VIII-p.jpg" /></a>farmersmarketsorøhttp://www.blogger.com/profile/03835401087779144272noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6111726084085462294.post-64907290405758620982015-01-27T00:01:00.001-08:002015-01-27T00:01:18.364-08:00Indbydelse til generalforsamling
I indbydes hermed til generalforamling i Farmers Market Sorø. Den afholdes på Kongskilde Friluftsgård, Skælskørvej 34, 4180 Sorø, tirsdag d. 10. marts 2015 kl 20.00.
Indkomne forslag skal være os i hænde på mail (farmersmarketsoroe@hotmail.co.uk) senest d. 1. marts 2015.
Programmet vil være som følger:
1) Valg af dirigent og referent
2) Aflæggelse af beretning
3) Forelæggelse af det reviderede regnskab
4) Behandling af indkomne forslag
5) Forelæggelse af budget og aktivitetsplan for indeværende år
6) Fastsættelse af kontingent
7) VALG:
a) Bestyrelsesmedlemmer
b) Suppleanter hhv. 1 forbrugermedlem og 1 stadeholdermedlem
c) Revisor
d) Revisorsuppleant
8) Eventuelt
Vi byder på kaffe og kage og glæder os til at se jer.
Mange hilsner
Bestyrelsen farmersmarketsorøhttp://www.blogger.com/profile/03835401087779144272noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6111726084085462294.post-7739882786880631262014-06-28T12:21:00.000-07:002014-06-28T12:21:11.492-07:00Marked d. 28. juni 2014Skolesommerferien er i gang og vejret var lun, omend en smule overskyet. Traditionen tro kunne man ved SuperBrugsen se de grønne pavilloner og købe lækre økologiske varer.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhh_RmxJ6HxjSweqaeA2wV5N9JeAI7K_vFaRKrnac9hkOTaaWDgo8O3-XDKfosHfChF57RHYZl2_BZAERAiyBn7nFBoEmtQ6hZofCKLYEO2kAssmUPD_N7rC2wkEQ5PGbjXYn0sRM7u9As/s1600/DSC_1283.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhh_RmxJ6HxjSweqaeA2wV5N9JeAI7K_vFaRKrnac9hkOTaaWDgo8O3-XDKfosHfChF57RHYZl2_BZAERAiyBn7nFBoEmtQ6hZofCKLYEO2kAssmUPD_N7rC2wkEQ5PGbjXYn0sRM7u9As/s1600/DSC_1283.JPG" height="200" width="150" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYWbfWLXVODU2aTRdCEqIfjlyrbstaAUcAlmSJpNXgMA5SX0mufCqPDMdI6RppY5pL6bzvP4y698cg3jnaOfsbXIE8fnAMukj52q6kZ6TNk3ghd9-R0D3zlT-_IA_4yi-os-G2yMdGMTH7/s1600/DSC_1294.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYWbfWLXVODU2aTRdCEqIfjlyrbstaAUcAlmSJpNXgMA5SX0mufCqPDMdI6RppY5pL6bzvP4y698cg3jnaOfsbXIE8fnAMukj52q6kZ6TNk3ghd9-R0D3zlT-_IA_4yi-os-G2yMdGMTH7/s1600/DSC_1294.JPG" height="150" width="200" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixR60QmRmTPXKm7gwVrUQslhcMTZVyH5inXAdVidbqx7yYWwT0QvSfmdzOcUxZDIWs1UgGslyUHfT_jGFLmyGzyexKXb76DWvM1KlWKubSIvWry_zyhlq1iM2a9qAlP2xcJGszCZtjBwir/s1600/DSC_1285.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixR60QmRmTPXKm7gwVrUQslhcMTZVyH5inXAdVidbqx7yYWwT0QvSfmdzOcUxZDIWs1UgGslyUHfT_jGFLmyGzyexKXb76DWvM1KlWKubSIvWry_zyhlq1iM2a9qAlP2xcJGszCZtjBwir/s1600/DSC_1285.JPG" height="150" width="200" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwSmiXXoq5stoCo12YP4wwmViQ8wwfl7QEVYpsstRxf5g6cqlS3ebd1Yfay_hqkhpTxuR7qiqohvk9977C0_zPgn1vyUnh8taP6CYFqumA0LVKmIbmQTz_ciBa0lWLpCXoMJ1-ppsuG-uA/s1600/DSC_1286.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwSmiXXoq5stoCo12YP4wwmViQ8wwfl7QEVYpsstRxf5g6cqlS3ebd1Yfay_hqkhpTxuR7qiqohvk9977C0_zPgn1vyUnh8taP6CYFqumA0LVKmIbmQTz_ciBa0lWLpCXoMJ1-ppsuG-uA/s1600/DSC_1286.JPG" height="150" width="200" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghwqeYIpNVZ19d4429bluJoirrlv2XbLDouQlS_dfSDMHBRdDrg_l5CoWmUkwc9AMw4n7A1yWZr3WAQLZfMwzuLK5OajXUJqOcglvza7f5I4xhfm5YV6E2ic63ptSx45-pXNRm6n97SrRb/s1600/DSC_1288.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghwqeYIpNVZ19d4429bluJoirrlv2XbLDouQlS_dfSDMHBRdDrg_l5CoWmUkwc9AMw4n7A1yWZr3WAQLZfMwzuLK5OajXUJqOcglvza7f5I4xhfm5YV6E2ic63ptSx45-pXNRm6n97SrRb/s1600/DSC_1288.JPG" height="320" width="240" /></a></div>
I smagsprøveboden lavede vi en mellemøstlig inspireret løgsalat, den er rigtig god i pitabrød, sandwich, med rødt kød eller kikærter.<br />
<br />
Hele løg (vi brugte rødløg fra Ellemosegård) renses og skæres i tynde skiver, husk, brug også toppen. Blandes godt med lidt salt, sukker og hvidvinseddike til løgene bliver lidt bløde og begynder at safte. Krydres med sort peber, spidskommen og krydderurterne sar og isop (begge fra Ellemosegård). Man kan også bruge andre krydderurter, f.eks. persille eller koriander.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWZa6gw1aMQMq7Sd1LBY2_fb-mGzMQGz14-d_NZiaQII62kSoDe6eLNDc45gBdaybyMR1U4oh3emLC0Nybjfvc-UuomxmuH-BTNAM4mUTXLtMXAQu5JWOODRNd-GK1yP-xwJv2TXVjhaqH/s1600/DSC_1291.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWZa6gw1aMQMq7Sd1LBY2_fb-mGzMQGz14-d_NZiaQII62kSoDe6eLNDc45gBdaybyMR1U4oh3emLC0Nybjfvc-UuomxmuH-BTNAM4mUTXLtMXAQu5JWOODRNd-GK1yP-xwJv2TXVjhaqH/s1600/DSC_1291.JPG" height="150" width="200" /></a></div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjY0mrni2nbza172A8fGbufVSkzF9pSkN037dLZ83ebEK3uUBZM1NlzEqGbBxSlnfqiopAZeqsJL9fiPLF-Lzwm-Gvslul6XBINy8e_DrzNn8n4u3Ou_jyIx8NIuwDZk7AL7XpVlUTqhXNd/s1600/DSC_1282.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjY0mrni2nbza172A8fGbufVSkzF9pSkN037dLZ83ebEK3uUBZM1NlzEqGbBxSlnfqiopAZeqsJL9fiPLF-Lzwm-Gvslul6XBINy8e_DrzNn8n4u3Ou_jyIx8NIuwDZk7AL7XpVlUTqhXNd/s1600/DSC_1282.JPG" height="150" width="200" /></a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJ6vblREWHxSTlAOZZ58r7jD4czn-ZrSbHq71tkLCfZsMpk9rCkAs_GrCietk8_Pt3y2RGx_Cqard_0pgy2TUtn5HjF9J4EMxmfWrVTapHjft0Jmu9bYl3WWOLbreHe2xOhyphenhyphenFA-iQUzUqS/s1600/DSC_1297.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJ6vblREWHxSTlAOZZ58r7jD4czn-ZrSbHq71tkLCfZsMpk9rCkAs_GrCietk8_Pt3y2RGx_Cqard_0pgy2TUtn5HjF9J4EMxmfWrVTapHjft0Jmu9bYl3WWOLbreHe2xOhyphenhyphenFA-iQUzUqS/s1600/DSC_1297.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
Vi lavede også en sommerbær-salat, som kan serveres som den er eller med vaniljeis eller en god gammeldags fløderand.<br />
Alle sommerbær kan bruges, vi brugte: En bakke jordbær, en halv bakke hvide ribs og en halv bakke solbær (alle fra KysØko). Bærrene ordnes og jordbærrene skæres i kvarte. Bærrene overhældes med hyldeblomstsirup (fra Æbibo) og der tilsættes finthakket mynte og citronverbena (fra Ellemosegård) efter smag.<br />
<br />
Vi ønsker alle en god sommerferie og håber at I lægger vejen forbi vores næste marked, sommerferiemarkedet d. 12. juli.<br />
<br />
På gensyn<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9KzIRy1k37nlCOkvzUFRbUH4b0yWL9xrk2iLLYTZGGukJDI8wTDhdv2Xv7Dp0RuWaN0sJUOackyRDhNxpqbrii3whLZPmndDSK2ZuDal2kVeEJZnYcGgulMJqzahaYPu4QYrJucIVfIns/s1600/DSC_1292.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9KzIRy1k37nlCOkvzUFRbUH4b0yWL9xrk2iLLYTZGGukJDI8wTDhdv2Xv7Dp0RuWaN0sJUOackyRDhNxpqbrii3whLZPmndDSK2ZuDal2kVeEJZnYcGgulMJqzahaYPu4QYrJucIVfIns/s1600/DSC_1292.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxb7Js8MTzBWAkLKipy3D0UnHBnmgIsFp3RwbiY4HBg62jyamoJ3Ov-4ZCZKTt16rdfOQNGWtMxIExHSI-J5Jx_Og6cWjM48GyT2xP3I8za6m6PRV4ez9HniTQWjirI2pSVagHbwq16XaF/s1600/DSC_1283.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"> </a><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Husk markederne resten af året:<br />
12. juli<br />9. august<br />23. august<br />6. september<br />13. september<br />27.
september<br />11. oktober<br />25. oktober<br />29. november (julemarked)farmersmarketsorøhttp://www.blogger.com/profile/03835401087779144272noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6111726084085462294.post-53424554857791804682014-06-27T09:42:00.003-07:002014-06-27T09:42:49.362-07:00<div>
<div class="ecxMsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="font-size: small;">Lørdag d.21. juni på Farmers Market Sorø</span></div>
<div class="ecxMsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">
<br /></div>
<div class="ecxMsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="font-size: small;">Lørdag bød på endnu en marked ved SuperBrugsen på Norgesvej, Sorø</span></div>
<div class="ecxMsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">
<br /></div>
<div class="ecxMsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">
<br /></div>
<div class="ecxMsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="font-size: small;">I
Smagsprøveboden var der denne gang varer fra Bakkegården, Kysøko, Johs og
Julie, Frk. Kvalitet og Bondegårdens Økologi til smagsprøverne.</span></div>
<div class="ecxMsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">
<br /></div>
<div class="ecxMsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">
<b><span style="font-size: small;">Salat med Jordbær</span></b></div>
<div class="ecxMsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">
<br /></div>
<div class="ecxMsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="font-size: small;">2 små grønne salathoveder</span></div>
<div class="ecxMsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="font-size: small;">1 savojkål</span></div>
<div class="ecxMsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="font-size: small;">Jordbær</span></div>
<div class="ecxMsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="font-size: small;">1 spsk. Honning</span></div>
<div class="ecxMsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="font-size: small;">Olie og eddike</span></div>
<div class="ecxMsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="font-size: small;">Forskellige krydderurter for eks. mynte, estragon<span> </span></span></div>
<div class="ecxMsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">
<br /></div>
<div class="ecxMsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="font-size: small;">Salat og savojkål skæres i strimler, jordbær skæres i skiver</span></div>
<div class="ecxMsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="font-size: small;">Det hele blandes sammen, gemme lidt jordbær til pynt oven på salaten.</span></div>
<div class="ecxMsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="font-size: small;">Blande olie, eddike og honning og kom oven på salaten.<span> </span></span></div>
<div class="ecxMsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">
<br /></div>
<div class="ecxMsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">
<br /></div>
<div class="ecxMsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">
<b><span style="font-size: small;">jordbær med chokolade </span></b></div>
<div class="ecxMsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">
<br /></div>
<div class="ecxMsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="font-size: small;">En bakke jordbær</span></div>
<div class="ecxMsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="font-size: small;">En plade økologisk mørk chokolade</span></div>
<div class="ecxMsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">
<br /></div>
<div class="ecxMsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="font-size: small;">Chokoladen smeltes forsigtigt over varmt vand og jordbærrene dyppes i den varme chokolade,</span></div>
<div class="ecxMsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="font-size: small;">Når chokoladen er stivnet stilles jordbærrene på et smukt fad og serveres med for eks. økologiske champagne fra Godsets Vin.</span></div>
<div class="ecxMsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">
<br /></div>
<div class="ecxMsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="font-size: small;">Vi stegte også Grillpølser med Ramsløg fra Bondgårdens Økologi </span></div>
<div class="ecxMsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">
<br /></div>
<div class="ecxMsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="font-size: small;">Hvad mere kan man ønske sig til Sankt Hans eller Studenterfesten, det skulle vel lige være en bakke nye kartofler!<span> </span></span></div>
</div>
farmersmarketsorøhttp://www.blogger.com/profile/03835401087779144272noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6111726084085462294.post-40769626289559887692014-06-14T13:00:00.000-07:002014-06-14T13:00:39.319-07:00Sæson 2014 Åbningsmarked<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJaPEjatEGA1GrXm8Sh6o6CPOn_HLCq33_oopWo5XO0MI8p0BFi_8A8QYPtK1jgIy6NlEbUScOkrTxtuoMCDCwGv04tqAbBzYzp0UoA0MIhjG5tHRsLNgUQfq9YsFBpPdKA1OjBgQQt0hT/s1600/14-6-14-1.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJaPEjatEGA1GrXm8Sh6o6CPOn_HLCq33_oopWo5XO0MI8p0BFi_8A8QYPtK1jgIy6NlEbUScOkrTxtuoMCDCwGv04tqAbBzYzp0UoA0MIhjG5tHRsLNgUQfq9YsFBpPdKA1OjBgQQt0hT/s1600/14-6-14-1.JPG" height="150" width="200" /></a><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Solen skinnede og vi havde en meget smuk dag, her til åbningsmarkedet i sæson 2014. Dagen stod i grøntsagernes og urternes tegn og TV2Øst var forbi og filme og interviewe, spændende.<br />
Vi har glædet os til at komme i gang igen og vi fik også fornemmelsen af at mange kunder også havde glædet sig til at vi skulle åbne igen.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlMgDYOm2DS6HYo3BKP-Nz3eklR3IGV-do5wmD4NS4DuEqMfUsrsS6u6Kdq5Ni8aQmvIPOFWfKCUCmZ6ZVH8WkYOegO_WBOmLy3zHFgiNuemcEBevsX3tCpAnhjSRYYHjXRezxVVdE3ZJh/s1600/Ellemosegaard2.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlMgDYOm2DS6HYo3BKP-Nz3eklR3IGV-do5wmD4NS4DuEqMfUsrsS6u6Kdq5Ni8aQmvIPOFWfKCUCmZ6ZVH8WkYOegO_WBOmLy3zHFgiNuemcEBevsX3tCpAnhjSRYYHjXRezxVVdE3ZJh/s1600/Ellemosegaard2.JPG" height="150" width="200" /></a></div>
De kommende markeder vil blive afholdt på følgende datoer:<br />
21. juni<br />28. juni<br />12. juli<br />9. august<br />23. august<br />6.
september<br />13. september<br />27. september<br />11. oktober<br />25. oktober<br />29.
november (julemarked)<br />
Som altid ved SuperBrugsen mellem kl 9.30 og 14<br />
<br />
Til åbningsmarkedet lavede vi tre retter i smagsprøve-boden:<br />
<br />
Sommersalat med et lille twist:<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6f6GXhKbiE5FSCziP-T7qB2AdtQgyPji3oJQQsPg6JKGtsP3zi3SN2Xfyb-Y4eX1CcSlTz4ZX5ZYegl1dguhvfKmMO-C8ct18xr6W5wYVScROEx5w3rFTWVF34CV7MuRtWkLUqTX5Hoao/s1600/Sommersalat3.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6f6GXhKbiE5FSCziP-T7qB2AdtQgyPji3oJQQsPg6JKGtsP3zi3SN2Xfyb-Y4eX1CcSlTz4ZX5ZYegl1dguhvfKmMO-C8ct18xr6W5wYVScROEx5w3rFTWVF34CV7MuRtWkLUqTX5Hoao/s1600/Sommersalat3.JPG" height="200" width="150" /></a></div>
<br />
Til dressingen røres 1 del rygeost (evt. med ramsløg) med 2 dele creme fraiche 9%. Smag til med salt og peber.<br />
Heri blandes: et bundt radiser i tern, en agurk i tern, tre fintstrimlede nye løg, et bundt hakket dild og hakkede blade fra en stilk mynte (gerne Marokkansk).<br />
Pynt med purløgsblomster<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Grøn salat:<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhleOHoeHJYdkl9ZqWuRSVm57ln9yWbnwz8VjBAiR7tpLlHcePHRyHYdY45JHUCy1doNOZxPmVJe8736jnKiAEW43K531G5TeWGWcJz39zoak3UfsHoQ9uYNtEBwxMbHRWDPSJAgfxPEuDX/s1600/salat14-6-14.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhleOHoeHJYdkl9ZqWuRSVm57ln9yWbnwz8VjBAiR7tpLlHcePHRyHYdY45JHUCy1doNOZxPmVJe8736jnKiAEW43K531G5TeWGWcJz39zoak3UfsHoQ9uYNtEBwxMbHRWDPSJAgfxPEuDX/s1600/salat14-6-14.JPG" height="150" width="200" /></a></div>
Et bundt strimlet russisk grønkål, tre håndfulde new zealandsk spinat og et hoved rød pluksalat blandes med 4-5 blade strimlet syre, finthakkede løgtop og spiselige blomster efter smag. Vi brugte rosenblade, hornvioler og hyldeblomster.<br />
Det hele vendes med en dressing af jomfru olivenolie, hvidvinseddike, honning og figensennep.<br />
<br />
<br />
Til slut lavede vi en jordbærrabarber-fool med roser:<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyfWXgR-LQLrIYf6Q28pXGzx9g7zoyFtZ-eNiabg-cW3ZJoE-g-V-8T4GFQa5m5LVRMny941oAuipwCMA6sSzXtiapq_jc35xMcfk8ngmYi88k7egQzowAw3yczAbW0aIGRyT4rpPXUgWZ/s1600/jordb%C3%A6rrabarberfool1.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyfWXgR-LQLrIYf6Q28pXGzx9g7zoyFtZ-eNiabg-cW3ZJoE-g-V-8T4GFQa5m5LVRMny941oAuipwCMA6sSzXtiapq_jc35xMcfk8ngmYi88k7egQzowAw3yczAbW0aIGRyT4rpPXUgWZ/s1600/jordb%C3%A6rrabarberfool1.JPG" height="150" width="200" /></a></div>
Rabarber i stykker koges med sukker (efter smag) og rosenblade. Det skal være helt kogt i stykker. Afkøl. Rør evt flere rosenblade i og gerne nogle hyldeblomster.<br />
Jordbær skæres i kvarte og vendes i rabarberne.<br />
Vendes med letpisket flødeskum og pyntes med rosenblade og hyldeblomster.<br />
<br />
<br />
Vi ses om en uge og husk at nyde den danske sommer.<br />
<br />farmersmarketsorøhttp://www.blogger.com/profile/03835401087779144272noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6111726084085462294.post-40091519317966103102014-05-06T05:00:00.001-07:002014-05-06T05:00:08.196-07:00Markedsdatoer 2014I 2014 glæder vi os til at holde Farmers Market i Sorø på følgende datoer:<br /><br />14. juni<br />21. juni<br />28. juni<br />12. juli<br />9. august<br />23. august<br />6. september<br />13. september<br />27. september<br />11. oktober<br />25. oktober<br />29. november (julemarked)<br />
<br />
Vi glæder os allerede rigtigt meget.<br />
Håber at se en masse mennesker :-)farmersmarketsorøhttp://www.blogger.com/profile/03835401087779144272noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6111726084085462294.post-53837746016641456752014-05-06T04:58:00.000-07:002014-05-06T04:58:30.818-07:00Referat af Generalforsamling 2014Referat af ordinær generalforsamling i Farmers Market Sorø <br />d. 26.2.2014 kl 19.30 på Kongskilde Friluftsgård, Skælskørvej 34, 4180 Sorø<br /><br />Dagsorden:<br />1) Valg af dirigent og referent<br />2) Aflæggelse af beretning<br />3) Forelæggelse af det reviderede regnskab<br />4) Behandling af indkomne forslag<br />5) Forelæggelse af budget og aktivitetsplan for indeværende år<br />6) Fastsættelse af kontingent<br />7) VALG:<br />a) Bestyrelsesmedlemmer<br />b) Suppleanter hhv. 1 forbrugermedlem og 1 stadeholdermedlem<br />c) Revisor<br />d) Revisorsuppleant<br />8) Eventuelt<br /><br />ad 1) Dirigent: Niels Hilker, referent: Klaus Rostgaard. Dirigenten konstaterede at generalforsamlingen var indkaldt efter forskriften. <br />ad 2)<br />Maria Kiersgaards fremlæggelse af beretningen.<br />Der er blevet afholdt 8 Farmers Marked i 2013. Vi har gang i en god spiral hvor flere glade kunder skaffer flere glade stadeholdere. Der er efterhånden et flot udbud af varer. Ella Hilker og Dinny Rebild har promoveret Farmers Market på feriemessen i Bellacenteret og på Smag i Sorø. De har ligeledes været på kursus i salg af øko-varer, været i Lübeck på erfaringsudvekslingskursus og har taget sig af samarbejdet med SuperBrugsen og Sorø Erhvers-ogTuristråd. Farmers Market har haft besøg af Foreningen af entrepenører i Danmark. Alle stadeholdere har betalt kontingent, mens antallet af private medlemmer er ganske beskedent. Det vil kræve særlig aktivitet fremover at skaffe flere private medlemmer. Der mangler p.t. telte til stadeholderne, indkøb af flere telte er et must for den kommende bestyrelse. <br />Bemærkninger til beretningen.<br />a) Tidsrammen omkring Farmers Market, 9.30-14.00, ser ud til at virke. Det er et godt tegn at denne diskussion ikke er blevet taget op på Generalforsamlingen.<br />b) Der er brug for mere PR overfor ikke-lokale potentielle kunder for at skaffe et større kundeunderlag. Der er en jævn strøm af opdateringer og søgninger på Farmers Market på Facebook, Google o.s.v.<br />c) Vi kunne melde folk ind som private medlemmer, når de dukkede op på Farmers Market for at få smagsprøver, og bruge et lotteri blandt medlemmer om en eller flere varekurve som lokkemad/argument for indmelding. Den ny bestyrelse skal udarbejde et ”Medlemsbevis”.<br />d) Datoerne for Farmers Market i 2014 er allerede fastlagt.<br />e) Midler til telte kunne fx komme fra EU-midler, men det er et tungt bureaukrati.<br />Med disse bemærkninger blev beretningen godkendt.<br />Ad 3) Kassereren, Ella Hilker, fremlagde regnskabet, der viser et plus på driften i samme størrelsesorden som tilskuddet fra Grønt Forum (5000 kr.), dvs. Farmers Market løber rundt og er levedygtigt. Foreningen har i 2013 fået en bankkonto og er dermed også på det punkt ved at blive voksen.og seriøs. Under punktet blev det desuden nævnt at a) Oprør fra Maven vil ikke give deres penge til os. De har nye initiativer på vej i 2014, og de vil give penge til ansøgere som fx os. Niels Borup forventer at vi får 10-20.000 kr. i år. b) Visitkort er en god ting. De er blevet lavet og bliver omdelt på første Farmers Market. Visitkortene har dog været alt for dyre. Næste gang skal det være meget billigere, der er fx nogle billige muligheder på nettet.<br />Ad 4) Ingen indkomne forslag.<br />Ad 5) Bestyrelsen regner med at få en del tilskud, fx fra Grønt Forum. Bestyrelsen regner med at købe flere telte. Anders (Kys-øko) vil gerne lægge ud for telte hvis SuperBrugsen ikke vil det. Helle Buttrup mente, der var gode muligheder for med få penge (100-200 kr/mdr) at skaffe sig meget PR i.f.t. potentielle kunder i Vestsjælland. Der var enighed om, at annoncen i Sorø Magazine nok ikke var pengene værd (forkert målgruppe). Vi skal prøve at få SuperBrugsen til at nævne Farmers Market, når det forekommer i deres to-siders annonce. Til en begyndelse må vi finde ud af, hvem der laver annoncen. Det blev besluttet ikke at annoncere igen i Sorø Magazine. Hvis vi får nok sponsorpenge skal vi iværksætte Helle Buttrups skitserede PR-projekt på Facebook (eller tilsvarende). <br />Ad 6) Uændret kontingent – 50 kr. for private, og 250 kr. for stadeholdere. Bestyrelsen bør udsende påmindelse om kontingentindbetaling med betalingsoplysninger. Der må ikke være andet indhold i mailen!<br />Ad 7) <br />a) Line Suhr (privat) og Bjørn Rasmussen (stadeholder) på valg. Klaus Rostgaard (privat) valgt og Bjørn Rasmussen genvalgt.<br />b) privat: Sandra Dinny Rebild, stadeholder: Rene Cruz<br />c) Anders Lindgaard<br />d) Niels-Erik Eich<br />Ad 8) Arrangementsgruppen laver en opstartsmail i god tid før opstart om, hvordan det skal gøres. Ella bemærkede, at det var en fornøjelse at være på Farmers Market, der var meget få irritationsmomenter. Anders bemærkede ligeledes, at det er dejligt at være på markedet. Niels Hilker fremførte, at to rækker telte giver en tydelig markedsfornemmelse, og at det ville være dejligt, hvis man kunne afse et telt til fælles aktiviteter. <br /><br />Referentens bemærkninger: Der var lidt mere end 20 tilstede, og Marias kage og diverse andre bidrag smagte dejligt.farmersmarketsorøhttp://www.blogger.com/profile/03835401087779144272noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6111726084085462294.post-6172347203748609232014-01-19T03:10:00.000-08:002014-01-19T03:10:27.217-08:00Generalforsamling i Farmers Market Sorø<span style="font-size: small;"><span style="font-family: inherit;">Så er det blevet tid til generalforsamling i Farmers Market Sorø.</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: inherit;">Generalforsamlingen afholdes på Kongskilde Friluftsgård, Skælskørvej 34, 4180 Sorø. Det sker onsdag d. 26. februar 2014 kl. 19.30.</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></span>
<div>
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: inherit;">Programmet vil være som følger:</span></span></div>
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: inherit;">
</span></span><div>
<div class="ecxNoSpacing" style="margin: 0cm 0cm 0pt 36pt; text-align: justify; text-indent: -18pt;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: inherit;"><span>1)<span style="-moz-font-feature-settings: normal; -moz-font-language-override: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;"> </span></span><span>Valg af dirigent og
referent</span></span></span></div>
<div class="ecxNoSpacing" style="margin: 0cm 0cm 0pt 36pt; text-align: justify; text-indent: -18pt;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: inherit;"><span>2)<span style="-moz-font-feature-settings: normal; -moz-font-language-override: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;"> </span></span><span>Aflæggelse af
beretning</span></span></span></div>
<div class="ecxNoSpacing" style="margin: 0cm 0cm 0pt 36pt; text-align: justify; text-indent: -18pt;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: inherit;"><span>3)<span style="-moz-font-feature-settings: normal; -moz-font-language-override: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;"> </span></span><span>Forelæggelse af det reviderede
regnskab</span></span></span></div>
<div class="ecxNoSpacing" style="margin: 0cm 0cm 0pt 36pt; text-align: justify; text-indent: -18pt;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: inherit;"><span>4)<span style="-moz-font-feature-settings: normal; -moz-font-language-override: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;"> </span></span><span>Behandling af indkomne
forslag</span></span></span></div>
<div class="ecxNoSpacing" style="margin: 0cm 0cm 0pt 36pt; text-align: justify; text-indent: -18pt;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: inherit;"><span>5)<span style="-moz-font-feature-settings: normal; -moz-font-language-override: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;"> </span></span><span>Forelæggelse af budget og
aktivitetsplan for indeværende år</span></span></span></div>
<div class="ecxNoSpacing" style="margin: 0cm 0cm 0pt 36pt; text-align: justify; text-indent: -18pt;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: inherit;"><span>6)<span style="-moz-font-feature-settings: normal; -moz-font-language-override: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;"> </span></span><span>Fastsættelse af
kontingent</span></span></span></div>
<div class="ecxNoSpacing" style="margin: 0cm 0cm 0pt 36pt; text-align: justify; text-indent: -18pt;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: inherit;"><span>7)<span style="-moz-font-feature-settings: normal; -moz-font-language-override: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;"> </span></span><span>VALG:</span></span></span></div>
<div class="ecxNoSpacing" style="margin: 0cm 0cm 0pt 54pt; text-align: justify; text-indent: -18pt;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: inherit;"><span>a)<span style="-moz-font-feature-settings: normal; -moz-font-language-override: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;"> </span></span><span>Bestyrelsesmedlemmer</span></span></span></div>
<div class="ecxNoSpacing" style="margin: 0cm 0cm 0pt 54pt; text-align: justify; text-indent: -18pt;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: inherit;"><span>b)<span style="-moz-font-feature-settings: normal; -moz-font-language-override: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;"> </span></span><span>Suppleanter hhv. 1 forbrugermedlem
og 1 stadeholdermedlem</span></span></span></div>
<div class="ecxNoSpacing" style="margin: 0cm 0cm 0pt 54pt; text-align: justify; text-indent: -18pt;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: inherit;"><span>c)<span style="-moz-font-feature-settings: normal; -moz-font-language-override: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;"> </span></span><span>Revisor</span></span></span></div>
<div class="ecxNoSpacing" style="margin: 0cm 0cm 0pt 54pt; text-align: justify; text-indent: -18pt;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: inherit;"><span>d)<span style="-moz-font-feature-settings: normal; -moz-font-language-override: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;"> </span></span><span>Revisorsuppleant</span></span></span></div>
<div class="ecxNoSpacing" style="margin: 0cm 0cm 0pt 36pt; text-align: justify; text-indent: -18pt;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: inherit;"><span>8)<span style="-moz-font-feature-settings: normal; -moz-font-language-override: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;"> </span></span><span>Eventuelt</span></span></span></div>
<div class="ecxNoSpacing" style="margin: 0cm 0cm 0pt 36pt; text-align: justify; text-indent: -18pt;">
<br /></div>
<div class="ecxNoSpacing" style="margin: 0cm 0cm 0pt 36pt; text-align: justify; text-indent: -18pt;">
<br /></div>
<div class="ecxNoSpacing" style="margin: 0cm 0cm 0pt 36pt; text-align: justify; text-indent: -18pt;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: inherit;"><span>Vi byder på kaffe og kage og glæder os til at se jer.</span></span></span></div>
<div class="ecxNoSpacing" style="margin: 0cm 0cm 0pt 36pt; text-align: justify; text-indent: -18pt;">
<br /></div>
<div class="ecxNoSpacing" style="margin: 0cm 0cm 0pt 36pt; text-align: justify; text-indent: -18pt;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: inherit;"><span>Mange hilsner</span></span></span></div>
<div class="ecxNoSpacing" style="margin: 0cm 0cm 0pt 36pt; text-align: justify; text-indent: -18pt;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: inherit;"><span>Bestyrelsen </span></span></span></div>
</div>
farmersmarketsorøhttp://www.blogger.com/profile/03835401087779144272noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6111726084085462294.post-55770973790495743182014-01-19T03:04:00.001-08:002014-01-19T03:04:57.956-08:00Vedtægter for Farmers Market Sorø<!--[if gte mso 9]><xml>
<w:WordDocument>
<w:View>Normal</w:View>
<w:Zoom>0</w:Zoom>
<w:HyphenationZone>21</w:HyphenationZone>
<w:DoNotOptimizeForBrowser/>
</w:WordDocument>
</xml><![endif]-->
<br />
<div align="center" class="NoSpacing" style="text-align: center;">
<b><span style="font-family: Verdana; font-size: 24.0pt;">VEDTÆGTER</span></b></div>
<div align="center" class="NoSpacing" style="text-align: center;">
<br /></div>
<div align="center" class="NoSpacing" style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana; font-size: 20.0pt;">FOR</span></div>
<div align="center" class="NoSpacing" style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana; font-size: 20.0pt;">FARMERS MARKET SORØ</span></div>
<div class="NoSpacing">
<br /></div>
<div class="NoSpacing" style="text-align: justify; text-indent: 65.2pt;">
<br /></div>
<div class="NoSpacing" style="text-align: justify; text-indent: 65.2pt;">
<span style="font-family: Verdana; font-size: 10.0pt;">§ 1 - Navn</span></div>
<div class="NoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana; font-size: 10.0pt;">Foreningens navn er Farmers Market Sorø.</span></div>
<div class="NoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana; font-size: 10.0pt;">Foreningen er stiftet den 30. januar 2013</span></div>
<div class="NoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana; font-size: 10.0pt;">Foreningens hjemsted er Sorø Kommune.</span></div>
<div class="NoSpacing" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="NoSpacing" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="NoSpacing" style="text-align: justify; text-indent: 65.2pt;">
<span style="font-family: Verdana; font-size: 10.0pt;">§ 2 – Formål</span></div>
<div class="NoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana; font-size: 10.0pt;">Foreningens formål er primært at sætte fokus på alsidig,
økologisk hverdagsmad, gerne lokalt og bæredygtigt. Der skal skabes rammer for
det direkte møde mellem producent og forbruger gennem Farmers Market i Sorø.</span></div>
<div class="NoSpacing" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="NoSpacing" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="NoSpacing" style="text-align: justify; text-indent: 65.2pt;">
<span style="font-family: Verdana; font-size: 10.0pt;">§ 3 – Medlemmer</span></div>
<div class="NoSpacing" style="text-align: justify;">
<u><span style="font-family: Verdana; font-size: 10.0pt;">Stk. 1: </span></u></div>
<div class="NoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana; font-size: 10.0pt;">Som forbrugermedlem kan optages enhver, der kan tilslutte
sig foreningens formål. </span></div>
<div class="NoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana; font-size: 10.0pt;">Som stadeholdermedlem kan optages enhver, der 1) kan
tilslutte sig foreningens formål, 2) kan godkendes af bestyrelsen og 3) ønsker
at deltage som forhandler på Farmers Market i Sorø. </span></div>
<div class="NoSpacing" style="text-align: justify;">
<u><span style="font-family: Verdana; font-size: 10.0pt;">Stk. 2:</span></u></div>
<div class="NoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana; font-size: 10.0pt;">Bestyrelsen kan udelukke et medlem, når den finder grund
dertil. Det udelukkede medlem kan anke kendelsen på førstkommende
generalforsamling.</span></div>
<div class="NoSpacing" style="text-align: justify;">
<u><span style="font-family: Verdana; font-size: 10.0pt;">Stk. 3:</span></u></div>
<div class="NoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana; font-size: 10.0pt;">Udmeldelse skal ske ved henvendelse til bestyrelsen.<span style="mso-spacerun: yes;"> </span></span></div>
<div class="NoSpacing" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="NoSpacing" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="NoSpacing" style="text-align: justify; text-indent: 65.2pt;">
<span style="font-family: Verdana; font-size: 10.0pt;">§ 4 – Ledelse</span></div>
<div class="NoSpacing" style="text-align: justify;">
<u><span style="font-family: Verdana; font-size: 10.0pt;">Stk. 1: </span></u></div>
<div class="NoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana; font-size: 10.0pt;">Foreningen ledes af en bestyrelse, der består af 5 medlemmerne,
som konstituerer sig selv med formand og kasserer. Der skal til enhver tid være
flertal af forbrugermedlemmer i bestyrelsen.</span></div>
<div class="NoSpacing" style="text-align: justify;">
<u><span style="font-family: Verdana; font-size: 10.0pt;">Stk. 2: </span></u></div>
<div class="NoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana; font-size: 10.0pt;">To af bestyrelsens medlemmer er på valg i lige år, og de
øvrige tre i ulige. Alle vælges for 2 år ad gangen.</span></div>
<div class="NoSpacing" style="text-align: justify;">
<u><span style="font-family: Verdana; font-size: 10.0pt;">Stk. 3: </span></u></div>
<div class="NoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana; font-size: 10.0pt;">Ethvert betalende medlem er valgbart.</span></div>
<div class="NoSpacing" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="NoSpacing" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="NoSpacing" style="text-align: justify; text-indent: 65.2pt;">
<span style="font-family: Verdana; font-size: 10.0pt;">§ 5 – Kontingent </span></div>
<div class="NoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana; font-size: 10.0pt;">Kontingent fastsættes hvert år på den ordinære
generalforsamling. Kontingentperioden går fra 1. april til 31. marts.</span></div>
<div class="NoSpacing" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="NoSpacing" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="NoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana; font-size: 10.0pt;"><span style="mso-tab-count: 1;"> </span>§ 6
– Forpligtelser</span></div>
<div class="NoSpacing" style="text-align: justify;">
<u><span style="font-family: Verdana; font-size: 10.0pt;">Stk. 1:</span></u></div>
<div class="NoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana; font-size: 10.0pt;">Foreningens medlemmer, udvalgsmedlemmer og bestyrelsesmedlemmer
hæfter ikke personligt for de for foreningen indgåede forpligtelser, for hvilke
foreningen alene hæfter med dens respektive formue.</span></div>
<div class="NoSpacing" style="text-align: justify;">
<u><span style="font-family: Verdana; font-size: 10.0pt;">Stk. 2:</span></u></div>
<div class="NoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana; font-size: 10.0pt;">Foreningens medlemmer har ikke nogen økonomisk
forpligtelse over for foreningen ud over kontingentforpligtelsen. </span></div>
<div class="NoSpacing" style="text-align: justify;">
<u><span style="font-family: Verdana; font-size: 10.0pt;">Stk. 3:</span></u></div>
<div class="NoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana; font-size: 10.0pt;">Foreningens medlemmer har ikke krav på nogen del af
foreningens formue eller udbytte af nogen art.</span></div>
<div class="NoSpacing" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="NoSpacing" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="NoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana; font-size: 10.0pt;"><span style="mso-tab-count: 1;"> </span>§ 7
– Myndighed</span></div>
<div class="NoSpacing" style="text-align: justify;">
<u><span style="font-family: Verdana; font-size: 10.0pt;">Stk. 1: </span></u></div>
<div class="NoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana; font-size: 10.0pt;">Foreningens højeste myndighed er generalforsamlingen, der
afholdes i 1. kvartal. Der indkaldes med mindst 20 dages varsel ved annoncering
på foreningens internetside samt pr. mail til medlemmer, der har opgivet en
mailadresse.</span></div>
<div class="NoSpacing" style="text-align: justify;">
<u><span style="font-family: Verdana; font-size: 10.0pt;">Stk. 2:</span></u></div>
<div class="NoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana; font-size: 10.0pt;">Forslag, der ønskes behandlet på generalforsamlingen, skal
være formanden i hænde senest 10 dage før. </span></div>
<div class="NoSpacing" style="text-align: justify;">
<u><span style="font-family: Verdana; font-size: 10.0pt;">Stk. 3:</span></u></div>
<div class="NoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana; font-size: 10.0pt;">Stemmeret har kun fremmødte betalende medlemmer med 6
måneders anciennitet.</span></div>
<div class="NoSpacing" style="text-align: justify;">
<u><span style="font-family: Verdana; font-size: 10.0pt;">Stk. 4:</span></u></div>
<div class="NoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana; font-size: 10.0pt;">På generalforsamlingen afgøres alle sager ved almindeligt
stemmeflertal (over halvdelen), dog kræves til genoptagelse af et udelukket
medlem samt til ændring af vedtægter mindst 2/3 af de afgivne stemmer. </span></div>
<div class="NoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana; font-size: 10.0pt;">Skriftlig afstemning skal anvendes, såfremt blot et medlem
forlanger det. </span></div>
<div class="NoSpacing" style="text-align: justify;">
<u><span style="font-family: Verdana; font-size: 10.0pt;">Stk. 5:</span></u></div>
<div class="NoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana; font-size: 10.0pt;">Der føres protokol over vedtagne beslutninger.</span></div>
<div class="NoSpacing" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="NoSpacing" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="NoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana; font-size: 10.0pt;"><span style="mso-tab-count: 1;"> </span>§ 8
– Generalforsamlingen</span></div>
<div class="NoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana; font-size: 10.0pt;">På den ordinære generalforsamling behandles følgende:</span></div>
<div class="NoSpacing" style="margin-left: 36.0pt; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 0cm; text-align: justify; text-indent: -18.0pt;">
<span style="font-family: Verdana; font-size: 10.0pt;">1)<span style="font: 7.0pt "Times New Roman";">
</span></span><span style="font-family: Verdana; font-size: 10.0pt;">Valg
af dirigent og referent</span></div>
<div class="NoSpacing" style="margin-left: 36.0pt; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 0cm; text-align: justify; text-indent: -18.0pt;">
<span style="font-family: Verdana; font-size: 10.0pt;">2)<span style="font: 7.0pt "Times New Roman";">
</span></span><span style="font-family: Verdana; font-size: 10.0pt;">Aflæggelse
af beretning</span></div>
<div class="NoSpacing" style="margin-left: 36.0pt; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 0cm; text-align: justify; text-indent: -18.0pt;">
<span style="font-family: Verdana; font-size: 10.0pt;">3)<span style="font: 7.0pt "Times New Roman";">
</span></span><span style="font-family: Verdana; font-size: 10.0pt;">Forelæggelse
af det reviderede regnskab</span></div>
<div class="NoSpacing" style="margin-left: 36.0pt; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 0cm; text-align: justify; text-indent: -18.0pt;">
<span style="font-family: Verdana; font-size: 10.0pt;">4)<span style="font: 7.0pt "Times New Roman";">
</span></span><span style="font-family: Verdana; font-size: 10.0pt;">Behandling
af indkomne forslag</span></div>
<div class="NoSpacing" style="margin-left: 36.0pt; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 0cm; text-align: justify; text-indent: -18.0pt;">
<span style="font-family: Verdana; font-size: 10.0pt;">5)<span style="font: 7.0pt "Times New Roman";">
</span></span><span style="font-family: Verdana; font-size: 10.0pt;">Forelæggelse
af budget og aktivitetsplan for indeværende år</span></div>
<div class="NoSpacing" style="margin-left: 36.0pt; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 0cm; text-align: justify; text-indent: -18.0pt;">
<span style="font-family: Verdana; font-size: 10.0pt;">6)<span style="font: 7.0pt "Times New Roman";">
</span></span><span style="font-family: Verdana; font-size: 10.0pt;">Fastsættelse
af kontingent</span></div>
<div class="NoSpacing" style="margin-left: 36.0pt; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 0cm; text-align: justify; text-indent: -18.0pt;">
<span style="font-family: Verdana; font-size: 10.0pt;">7)<span style="font: 7.0pt "Times New Roman";">
</span></span><span style="font-family: Verdana; font-size: 10.0pt;">VALG:</span></div>
<div class="NoSpacing" style="margin-left: 54.0pt; mso-list: l1 level1 lfo2; tab-stops: list 0cm; text-align: justify; text-indent: -18.0pt;">
<span style="font-family: Verdana; font-size: 10.0pt;">a)<span style="font: 7.0pt "Times New Roman";">
</span></span><span style="font-family: Verdana; font-size: 10.0pt;">Bestyrelsesmedlemmer</span></div>
<div class="NoSpacing" style="margin-left: 54.0pt; mso-list: l1 level1 lfo2; tab-stops: list 0cm; text-align: justify; text-indent: -18.0pt;">
<span style="font-family: Verdana; font-size: 10.0pt;">b)<span style="font: 7.0pt "Times New Roman";">
</span></span><span style="font-family: Verdana; font-size: 10.0pt;">Suppleanter
hhv. 1 forbrugermedlem og 1 stadeholdermedlem</span></div>
<div class="NoSpacing" style="margin-left: 54.0pt; mso-list: l1 level1 lfo2; tab-stops: list 0cm; text-align: justify; text-indent: -18.0pt;">
<span style="font-family: Verdana; font-size: 10.0pt;">c)<span style="font: 7.0pt "Times New Roman";">
</span></span><span style="font-family: Verdana; font-size: 10.0pt;">Revisor</span></div>
<div class="NoSpacing" style="margin-left: 54.0pt; mso-list: l1 level1 lfo2; tab-stops: list 0cm; text-align: justify; text-indent: -18.0pt;">
<span style="font-family: Verdana; font-size: 10.0pt;">d)<span style="font: 7.0pt "Times New Roman";">
</span></span><span style="font-family: Verdana; font-size: 10.0pt;">Revisorsuppleant</span></div>
<div class="NoSpacing" style="margin-left: 36.0pt; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 0cm; text-align: justify; text-indent: -18.0pt;">
<span style="font-family: Verdana; font-size: 10.0pt;">8)<span style="font: 7.0pt "Times New Roman";">
</span></span><span style="font-family: Verdana; font-size: 10.0pt;">Eventuelt</span></div>
<div class="NoSpacing" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="NoSpacing" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="NoSpacing" style="margin-left: 65.2pt; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana; font-size: 10.0pt;">§ 9 – Ekstraordinær
generalforsamling</span></div>
<div class="NoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana; font-size: 10.0pt;">Ekstraordinær generalforsamling skal afholdes, når
flertallet af bestyrelsen finder det fornødent, eller når mindst 25 % af
foreningens medlemmer stiller skriftligt krav herom med forslag til dagsorden.
Ekstraordinær generalforsamling skal afholdes senest 4 uger efter, at kravet
herom er modtaget, og den skal indvarsles i lighed med ordinær
generalforsamling.</span></div>
<div class="NoSpacing" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="NoSpacing" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="NoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana; font-size: 10.0pt;"><span style="mso-tab-count: 1;"> </span>§ 10
– Tegningsret</span></div>
<div class="NoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana; font-size: 10.0pt;">Foreningen tegnes ved underskrift af formanden, dog ved
køb, salg eller pantsætning af f</span><span style="font-family: Verdana; font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-family: Calibri;">ast ejendom samt ved
optagelse af lån af formanden+ yderligere 3 bestyrelsesmedlemmer. Kassereren
kan betale budgetterede udgifter, ekstraordinære udgifter besluttet af
bestyrelsen, samt udgifter pålagt af en offentlig myndighed.</span></div>
<div class="NoSpacing" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="NoSpacing" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="NoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana; font-size: 10.0pt;"><span style="mso-tab-count: 1;"> </span>§ 11
– Forretningsorden</span></div>
<div class="NoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana; font-size: 10.0pt;">Bestyrelsen fastsætter selv sin forretningsorden </span><span style="font-family: Verdana; font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-family: Calibri;">og
udarbejder retningslinjer for afholdelse af markedet. Kassereren fremlægger
regnskab på alle bestyrelsesmøder.<span style="color: #333333;"> </span></span></div>
<div class="NoSpacing" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="NoSpacing" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="NoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana; font-size: 10.0pt;"><span style="mso-tab-count: 1;"> </span>§ 12
– Bestyrelsen</span></div>
<div class="NoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana; font-size: 10.0pt;">Vedtagelse i bestyrelsen kræver, at over halvdelen af
bestyrelsen er enige.</span></div>
<div class="NoSpacing" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="NoSpacing" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="NoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana; font-size: 10.0pt;"><span style="mso-tab-count: 1;"> </span>§ 13
– Referat </span></div>
<div class="NoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana; font-size: 10.0pt;">Der tages beslutningsreferat fra bestyrelsesmøder, og
dette godkendes på det næste møde.</span></div>
<div class="NoSpacing" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="NoSpacing" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="NoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana; font-size: 10.0pt;"><span style="mso-tab-count: 1;"> </span>§ 14
– Regnskabsår</span></div>
<div class="NoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana; font-size: 10.0pt;">Foreningens regnskabsår går fra 1. januar til 31.
december, og senest den 15. januar afgiver bestyrelsen driftsregnskab og status
til revisorer.</span></div>
<div class="NoSpacing" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="NoSpacing" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="NoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana; font-size: 10.0pt;"><span style="mso-tab-count: 1;"> </span>§ 15
– Opløsning</span></div>
<div class="NoSpacing" style="text-align: justify;">
<u><span style="font-family: Verdana; font-size: 10.0pt;">Stk. 1: </span></u></div>
<div class="NoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana; font-size: 10.0pt;">Foreningen kan kun opløses, når 2/3 af deltagerne i to på
hinanden følgende generalforsamlinger stemmer herfor.</span></div>
<div class="NoSpacing" style="text-align: justify;">
<u><span style="font-family: Verdana; font-size: 10.0pt;">Stk. 2:</span></u></div>
<div class="NoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana; font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-family: Calibri;">Ved opløsning tilfalder
foreningens aktiver almennyttige formål inden for foreningens formålsparagraf.</span></div>
<div class="NoSpacing" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="NoSpacing" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="NoSpacing" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="NoSpacing" style="text-align: justify;">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-family: Verdana; font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-family: Calibri;">Således vedtaget:<span style="mso-tab-count: 1;"> </span></span></b><span style="font-family: Verdana; font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-family: Calibri;">Sorø,
den 30. januar 2013</span></div>
<div class="NoSpacing" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="NoSpacing" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="NoSpacing" style="margin-left: 65.2pt; text-align: justify; text-indent: 65.2pt;">
<span style="font-family: Verdana; font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-family: Calibri;">Dirigentens underskrift</span></div>
<div class="NoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana; font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-family: Calibri;"><span style="mso-tab-count: 1;"> </span><span style="mso-tab-count: 1;"> </span>Niels
Hilker</span></div>
<div class="NoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana; font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-family: Calibri;"><span style="mso-tab-count: 1;"> </span><span style="mso-tab-count: 1;"> </span>sign.</span></div>
<div class="NoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana; font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-family: Calibri;"><span style="mso-tab-count: 1;"> </span><span style="mso-tab-count: 1;"> </span></span></div>
farmersmarketsorøhttp://www.blogger.com/profile/03835401087779144272noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6111726084085462294.post-38117829211350953082013-11-19T02:36:00.002-08:002013-11-19T02:40:13.324-08:00Julemarked på Farmers Market 30. November 9.30-14.00Vi holder til på Norgesvej 2 foran Super Brugsen<br />
<h2>
Skriv dig op på <a href="http://eepurl.com/xK7t5">nyhedslisten her</a> og få en påmindelse når vi holder marked også i fremtiden.</h2>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg17sRjLESYJDWXm2dCQeP7be-Xp53GEKcUqXiCX2-NU7zn_asLoxAaAi2-YPSh_YQs3pqFyycqJjZo9zkdLiRZay6OGQHOo7-ic6y6QDn8tHHu4cRjFjg408CVjgkB9jMDX5nA0UA6ajqb/s1600/Facebook+annonce.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="160" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg17sRjLESYJDWXm2dCQeP7be-Xp53GEKcUqXiCX2-NU7zn_asLoxAaAi2-YPSh_YQs3pqFyycqJjZo9zkdLiRZay6OGQHOo7-ic6y6QDn8tHHu4cRjFjg408CVjgkB9jMDX5nA0UA6ajqb/s320/Facebook+annonce.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<h4>
Julemarkedet er vores sidste i år og der vil være masser af lækkerier til dine juleborde, eller gode ideer til julegaver og værtindegaver.</h4>
<div>
Producenterne har mange forskellige økologiske varer med og der vil naturligvis som altid være smagsprøver og gode fifs til din egen madlavning.</div>
<h4>
<br />Vi glæder os til at se dig.</h4>
<h4>
<br />Mvh Farmers market</h4>
farmersmarketsorøhttp://www.blogger.com/profile/03835401087779144272noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6111726084085462294.post-31586694100133779112013-09-07T13:13:00.002-07:002013-09-07T13:16:40.428-07:00Brug æblerne! Opskrifter fra 7. septemberEt hyggeligt sensommermarked med varm sol og blæst, så teltene lettede.<br />
<br />
I kogepavillonen satte vi os for at lege med æbler. Lige nu bugner markedsboderne og haverne af modne æbler, og for mange af os er det svært at nå at bruge dem alle. Men inden de ender som kompost, kan de godt nå en tur igennem vores kroppe og nære lidt!<br />
Pres æblerne til saft og variér smagen med alt det andet gode grønt, der er i sæson nu. Riv æblerne i frikadellefarsen og lav en dejlig salat med dem. Få et par ideer her:<br />
<br />
<b>Juice med æbler, rødbeder, ingefær og citron</b><br />
Pres en masse æbler (ca. 1 kg), gerne nedfalds-, med et par små rødbeder, en centimeter ingefær og ½ citron.<br />
Er juicen for sur, kan man tilsætte lidt honning.<br />
Juicepresseren, der var med på markedet, er modellen fra Philips HR1861.<br />
<br />
<b>Frikadeller med revet æble, citronskal og fennikelfrø</b><br />
2 pk øko svinekød fra Bondegårdens Økologi (ca. 800 gr.) røres til fars med mælk, æg, mel, løg, salt og peber som almindelige frikadeller. Tilsæt fintrevet skal af 1 citron, 1 stort fintrevet æble og en god tsk. fennikelfrø, der rives i en morter (ja, 'rives' skulle faktisk være den korrekte betegnelse) eller hakkes fint.<br />
<br />
<b>Rødbedesalat med æble og solbæreddikedressing</b><br />
6-8 rødbeder (Den Grønne Verden donerede de lækre rødbeder, der tages op samme dag, som de sælges)<br />
Æbler (antal efter behag)<br />
Søde efterårsstikkelsbær (kan udelades)<br />
Persille<br />
Grønkål<br />
Olivenolie<br />
Solbæreddike - fås hos Æbibo på Farmers Market.<br />
Citronsaft<br />
Salt<br />
<br />
Rødbederne vaskes og koges, så der stadig er bid i dem. Skrællen gnubbes af, de skæres i tern og trækker i en dressing af 2 dele olie, 1 del solbæreddike, godt med citronsaft og et drys salt.<br />
Mens rødbederne køler af i dressingen, skæres æbler i tern, persillen og grønkålen vaskes og finthakkes, og stikkelsbærrene (eller f.eks. brombær eller valnødder) skæres/hakkes. Bland med rødbederne og servér.<br />
<br />
Vi ses på Kongskilde Marked i næste weekend 14. og 15. september!farmersmarketsorøhttp://www.blogger.com/profile/03835401087779144272noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6111726084085462294.post-62307003946997278302013-08-25T13:43:00.001-07:002013-08-25T13:43:35.141-07:00Opskrifter fra markedet i lørdags d. 24. august 2013Grillspyd med chilidrys:<br />
<br />
Oksesmåkød fra Bondegårdens Økologi vendes sammen med lige dele spidskommen, stødt koriander, salt og chili. Grilles på spyd.<br />
Persille hakkes sammen med chili, styrke efter smag :-).<br />
Server spydende med drysset og en varm salat:<br />
<br />
Løg og fennikel i tynde strimler steges i olivenolie til de får lidt farve. Tilsæt squash i skiver/strimler og tomater, samt lidt hvidvinseddike og salt. Steg lidt og rør hakket persille i til sidst.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfK458r9QVb_UhDXRXLcHfN-mxNj8K7BxJBrPg6GU3mKiBnk8vrC8Zxi6MNiyQwNA-IauAOMNtxrmv8hGZNk8b3rZpWShbm2BPNW-aUYXwcZXo0t7TULsiXGdM_LD7vEWKu-qRfnps0hdq/s1600/240813-kartoffelmos.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfK458r9QVb_UhDXRXLcHfN-mxNj8K7BxJBrPg6GU3mKiBnk8vrC8Zxi6MNiyQwNA-IauAOMNtxrmv8hGZNk8b3rZpWShbm2BPNW-aUYXwcZXo0t7TULsiXGdM_LD7vEWKu-qRfnps0hdq/s200/240813-kartoffelmos.jpg" width="200" /></a></div>
Kartoffelmos med syltede løg:<br />
<br />
"Mos-kartofler" fra Den Grønne Verden koges til de er møre. Hæld vandet fra. Rør smør, salt, peber og persille i. Server med syltede løg: Kog små pillede løg i ca 3 minutter og læg dem i en lage af eddike og sukker, krydder med salt og peber.<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Raw blommetrifli:<br />
<br />
Blommer (gerne forskellige) og mild chili (Habanero Dulce fra Chiliprinsessen) skæres i mindre stykker og marineres i ½ dl Etterna æblevin (Vinperlen) og 1 dl nyslynget honning (Godsets vin). Blødt flødeskum røres med vanilje. Friskvalsede havregryn blandes med hakkede valnødder og vanilje. Anret blommekompotten med skum og drys.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8-Wbhn1HZgfxz1xoWRiGfYDhD2JRpPcVcpkuXPtpWq81NlgRG3hcgQCMN3MK4QdSbDOAl9-fAGBsU0Q9hIRmN5oNi7lIKXqYOkVNxEP3noCnD7yth7QyoD2UiclCKpxKKJN61faynDDTr/s1600/240813-blommetrifli.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8-Wbhn1HZgfxz1xoWRiGfYDhD2JRpPcVcpkuXPtpWq81NlgRG3hcgQCMN3MK4QdSbDOAl9-fAGBsU0Q9hIRmN5oNi7lIKXqYOkVNxEP3noCnD7yth7QyoD2UiclCKpxKKJN61faynDDTr/s320/240813-blommetrifli.jpg" width="320" /></a></div>
<br />farmersmarketsorøhttp://www.blogger.com/profile/03835401087779144272noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6111726084085462294.post-62063483862264513862013-08-12T04:40:00.000-07:002013-08-12T04:40:36.600-07:00Marked d. 10. august 2013<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: left;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinZgp1RkGVtP536kRcYUdevUEo6owtKDI9jBVc-tPWTID9JjRRTaJ5dsXxGPqHWDQdMfXjkbalFUCmFwTf0qg2z12T_G2_Z3R83kzRvTttrTMjewUphyMx8CHRjBoWlq2IsZ7VCdIv_rnR/s1600/georginer+100813.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinZgp1RkGVtP536kRcYUdevUEo6owtKDI9jBVc-tPWTID9JjRRTaJ5dsXxGPqHWDQdMfXjkbalFUCmFwTf0qg2z12T_G2_Z3R83kzRvTttrTMjewUphyMx8CHRjBoWlq2IsZ7VCdIv_rnR/s200/georginer+100813.jpg" width="150" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Så gik sommerferien på hæld og atter var der mulighed for at fylde indkøbskurvene på Farmers Market Sorø. Vi nød både det gode vejr og lifligt blokfløjtespil.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
I kogebiksen lavede vi tre retter. Et smuk blomstersalat, stegte græskarblomster og salvieblade og det søde punktum: Citronverbenapandekager med hybencreme og honningkarameliserede valnødder.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Vi glæder os til at se jer igen resten af sæsonen, hvor vi nu holder marked hver 2. lørdag.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrVpC-bjwlFNuVBvzPgNDvxtLZzQYfZjcbmJhlB1SH-6K0TkHTxpJj14v-rZ__5fSSHEmqzlMIQsSbye8zMYbO-QlAI_J-3qivIPaqUJmgryoADWZWHKILME3GrKNP3AWH0mO6tLXpn6d3/s320/blomstersalat+100813.JPG" width="240" /> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Blomstersalat:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Grønkålsblade, bladbeder i forskellige farver, gule rødbeder, fennikel, persille. Det hele snitte fint og blandes med en dressing af olivenolie, kirsebæreddike (Æbibo), rabarbersirup (Æbibo) og lidt salt. Pynt med rigelige mængder af spiselige blomster. Vi brugte hornvioler, morgenfruer, appelsintagetes og blå dusksalvie.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Stegte græskarblomster og salvieblade:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Lav en ret tynd pandekagedej af øl (vi brugte Brown Ale fra Bryggeriet Braunstein), et par æg, lidt salt, revet skal fra en citron og sigtet ølandshvedemel (Meinerts Mølle). Klargør blomsterne ved at fjerne støvdrageren og evt. små insekter. Blade og blomster skal være tørre. Opvarm rigelig olivenolie i en gryde, det skal syde om en træpind, så er olien klar. Dyp blade og blomster i dejen og steg i olien lidt ad gangen. Det syder og sprutter, så pas på. Tag blade og blomster op når dejen er blevet lysebrun og læg dem på fedtsugende papir. Server straks med et drys salt (fx urtesalt fra Æbibo) og et dryp citron.</div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDgzhF0EGogpNyWL6V_L7DeSwvPs53gJcE73mUQSS5O72WCBErchhAtfHA8sbI9gVSTuoicR3BRGaItvHgDoYy_-SQGOQI5LNCGRwFONImcxkeCpXw8fuez9XhKToxAs9mMrZtX3cUjMjs/s1600/stegte+squashblomster+100813.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDgzhF0EGogpNyWL6V_L7DeSwvPs53gJcE73mUQSS5O72WCBErchhAtfHA8sbI9gVSTuoicR3BRGaItvHgDoYy_-SQGOQI5LNCGRwFONImcxkeCpXw8fuez9XhKToxAs9mMrZtX3cUjMjs/s320/stegte+squashblomster+100813.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Citronverbenapandekager med hybencreme og honningkarameliserede valnødder:<br />
Smelt 1 spsk smør og 2 spsk honning på en pande og lad 100-150 g valnødder stege deri til de er brune og karamelliserede. hæld det af panden og køl af på et stykke bagepapir. Hak når det er afkølet. <br />
Rør en tyk pandekagedej af mælk, æg, evt. lidt øl, honning, vanillepulver, revet skal af en citron, hakkede citronverbenablade, sigtet ølandshvedemel og lidt bagepulver.<br />
Steg pandekagerne i smør og lad dem køle lidt.<br />
Pisk ½ l piskefløde til skum og rør et glas syltede hyben og citron (Helle Buttrup) i.<br />
Server pandekagerne toppet med cremen og et drys nødder. Pynt gerne med en lille blomst.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUNRW52uuB3fObuAarvlk1a0p4Tyqsxq2D4pKZt6dkC1zXjRmnfaDJPAFV2ce_PkuXdDifOUD8JbpbP7hqNmUZ3TqJtrcGkiI2madQwY_wZI3YnCHrVa__CJWMCkKxjluWpE_Y2n3Sxwa0/s1600/pandekage+og+hybencreme+100813.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUNRW52uuB3fObuAarvlk1a0p4Tyqsxq2D4pKZt6dkC1zXjRmnfaDJPAFV2ce_PkuXdDifOUD8JbpbP7hqNmUZ3TqJtrcGkiI2madQwY_wZI3YnCHrVa__CJWMCkKxjluWpE_Y2n3Sxwa0/s320/pandekage+og+hybencreme+100813.JPG" width="240" /></a></div>
<br />farmersmarketsorøhttp://www.blogger.com/profile/03835401087779144272noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6111726084085462294.post-64970646911056510722013-06-27T11:58:00.001-07:002013-06-27T12:02:09.441-07:00Farmers Market på lørdag 29. juni<br />
<div class="MsoNormal">
Kom til Farmers Market på lørdag ved SuperBrugsen. Fyld
kurven med sundhed: friske grøntsager, nybagt brød, rugsurdej, stenkværnet mel af flere
typer, urtesalt, saft og sirupper, økologisk kød af svin, okse og bison, øl og
meget mere. Prøv bl.a. drikkeklar hyldeblomst- og rabarbersaft. Du kan også
finde naturlige hudplejeprodukter, pileflet og håndlavede opvaskebørster …<br />
<br />
Vi laver som sædvanlig smagsprøver af markedets lækre varer. I sidste uge var der myntekogte kartofler og urtefrikadeller med citrontimian, salvie, rosmarin og basilikum på menuen. Derefter friske jordbær i kvarte med rabarbersirup, ananasmynte, ananassalvie og citronmelisse. Hvad mon vi finder på denne gang?!</div>
<div class="MsoNormal">
<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Hvis din have allerede nu bugner af overskud, så husk at vi
har en bod til private, der vil sælge af havens afgrøder. Kriteriet er bare, at
varerne eller ingredienserne i forarbejdede varer som f.eks. saft og syltetøj
er 100% økologisk dyrket.<o:p></o:p><br />
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Vi ses på lørdag 9.30-14!<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Mange hilsener, <o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
Arrangørerne<o:p></o:p></div>
farmersmarketsorøhttp://www.blogger.com/profile/03835401087779144272noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6111726084085462294.post-334864547977773872013-06-14T23:21:00.000-07:002013-06-14T23:28:34.607-07:00Åbningsmarked sæson 2013Så blev det tid til det første Farmers Market i Sorø i 2013, og hvilket marked.<br />
Vejrguderne var med os, solen skinnede fra en smuk blå himmel og rigtigt mange producenter og kunder var med til at gøre dagen festlig. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCOgrMsxtFY6RHfMhGYqL6elH2DiF8jUMe1ox_VOzzuQxUXcVdeJvQUxRijrhsulcPdC_DA29d7ubBM3pmErsY6s9LsRReowjgYDKPeb52kOrnVTfzm7V7gJAXUt8ZjogVkDvuGYD_9ESu/s1600/%C3%A5bningsmarked+2013-1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCOgrMsxtFY6RHfMhGYqL6elH2DiF8jUMe1ox_VOzzuQxUXcVdeJvQUxRijrhsulcPdC_DA29d7ubBM3pmErsY6s9LsRReowjgYDKPeb52kOrnVTfzm7V7gJAXUt8ZjogVkDvuGYD_9ESu/s320/%C3%A5bningsmarked+2013-1.jpg" width="191" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuBnPj2cK060BMk18g7C_QKEU6AUWISk-SEMRtmAZwSE4nJ8bHPPiMJKhaFdR-xhO03pQ_6DCR5kGmzb2TfCJnPbYuu5Oq0e90NeVSYze3FW-qNjLpW9Vo9hXfbeCOukngn60m7Pde0r8N/s1600/%C3%85bningsmarked+2013-2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><br /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihBnTuP_7ss5DGDjGEKdRnAm4n4GBa8Hc0qvgsRP2E-IBywuNgnDiffcs1v34ek6VW0Xy3XaRYR1R3JP7xQYRRzHRHROXIDhpGeD5-c8Ky5J-5HcTMbeBUq_WXLTpyDjQaPjMVfVvsg5Wi/s1600/%C3%85bningsmarked+2013-jordb%C3%A6r.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><br /></a></div>
Vi kan jo kun håbe at der bliver lige så stor tilslutning på alle markederne i 2013.<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuBnPj2cK060BMk18g7C_QKEU6AUWISk-SEMRtmAZwSE4nJ8bHPPiMJKhaFdR-xhO03pQ_6DCR5kGmzb2TfCJnPbYuu5Oq0e90NeVSYze3FW-qNjLpW9Vo9hXfbeCOukngn60m7Pde0r8N/s1600/%C3%85bningsmarked+2013-2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="119" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuBnPj2cK060BMk18g7C_QKEU6AUWISk-SEMRtmAZwSE4nJ8bHPPiMJKhaFdR-xhO03pQ_6DCR5kGmzb2TfCJnPbYuu5Oq0e90NeVSYze3FW-qNjLpW9Vo9hXfbeCOukngn60m7Pde0r8N/s200/%C3%85bningsmarked+2013-2.jpg" width="200" /></a><br />
Vi havde besøg af flere nye producenter med spændende nye varer, så der var mulighed for at få fyldt op både i urtehave, køleskab, fryser, brødkasse og spisekammer. Årets første guldklumper i form af kartofler og smukke jordbær, hvilken himmerigsmundfuld, nyslynget honning, vin, olivenolier, spændende pølser og mange forskellige udskæringer af kød fra både okse, svin og bison. Chokolade, bolsjer og småkager. Rabarber, salat, nye løg og et utroligt udvalg af urter, hudpleje, massage og pileflet..... <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihBnTuP_7ss5DGDjGEKdRnAm4n4GBa8Hc0qvgsRP2E-IBywuNgnDiffcs1v34ek6VW0Xy3XaRYR1R3JP7xQYRRzHRHROXIDhpGeD5-c8Ky5J-5HcTMbeBUq_WXLTpyDjQaPjMVfVvsg5Wi/s1600/%C3%85bningsmarked+2013-jordb%C3%A6r.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="191" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihBnTuP_7ss5DGDjGEKdRnAm4n4GBa8Hc0qvgsRP2E-IBywuNgnDiffcs1v34ek6VW0Xy3XaRYR1R3JP7xQYRRzHRHROXIDhpGeD5-c8Ky5J-5HcTMbeBUq_WXLTpyDjQaPjMVfVvsg5Wi/s320/%C3%85bningsmarked+2013-jordb%C3%A6r.jpg" width="320" /></a><br />
Som vanligt lavede vi også smagsprøver og i lørdags blev det til krydrede pandebrød med rabarberchutney og rabarberpandekager med creme fraiche og sirup.<br />
<br />
Krydrede pandebrød:<br />
3,5 dl tykmælk<br />
2 dl vand<br />
1/4 pk økogær<br />
2½ tsk salt<br />
3 dl fuldkornsølandshvedemel<br />
7½ dl sigtet ølandshvedemel<br />
1 æg<br />
2-3 spsk olivenolie<br />
2 spsk nigellafrø<br />
1 tsk fennikelfrø<br />
2 tsk korianderfrø<br />
<br />
Det hele æltes godt og længe til en fugtig dej. Hæver til dobbelt størrelse. Varm en pande op med olivenolie på. Tag mindre stykker af dejen, brug evt. en kniv og fugtige hænder, så hænger dejen ikke fast, mas dem lidt flade, men prøv at lade være med at mase al luft ud af dejen. de fladtrykte boller lægges på panden i den varme olie og steges til de er gennembagte. Server lune.<br />
<br />
Rabarberchutney:<br />
Et bundt rabarber<br />
1 stort løg<br />
nyslynget honning<br />
hvidvinseddike<br />
rosiner<br />
fennikelfrø<br />
salt <br />
spidskommenfrø<br />
korinderfrø<br />
<br />
<br />
Rabarber og løg skæres i små stykker og kommes i en gryde med lidt eddike og nyslynget honning. Koges lidt. Tilsæt rosiner og krydderier. Rabarber og løg skal være møre og chutneyen smages til. Den skal være sur-sød og krydret, men ikke stærk.<br />
<br />
Rabarberpandekager:<br />
4 tynde stængler rabarber<br />
5 æg<br />
4 dl mælk<br />
1 dl nyslynget honning<br />
revet skal af 1 citron<br />
1 tsk vanillepulver<br />
sigtet ølandshvedemel<br />
smør til stegning<br />
<br />
æg, mælk, honning, citronskal, vanillepulver og mel piskes sammen til en tyk pandekagedej. rabarber skæres i tynde stykker og tilsættes. Steg små pandekager i smør. Server varme med creme fraiche (vi blandede 38% og 18% fra Thiese Mejeri) og sirup (rabarbersirup og hyldeblomstsirup fra Æbibo).<br />
<br />
Vi glæder os til at se jer til næste Farmers Market Sorø, lørdag d. 22. juni kl 9.30-14 foran SuperBrugsen, Norgesvej 2, 4180 Sorø <br />
<br />
<br />farmersmarketsorøhttp://www.blogger.com/profile/03835401087779144272noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6111726084085462294.post-41168858951187111962013-01-14T12:12:00.003-08:002013-03-19T02:23:33.259-07:00Bliv medlem af Farmers Market Sorø<span style="font-family: Times, Times New Roman, serif;">Farmers Market Sorø er blevet en selvstændig forening, hvilket giver os mange fordele. Nu kan du blive medlem af foreningen!</span><br />
<div style="text-align: start;">
<span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; text-align: justify;">Ønsker
du at støtte og værne om vores økologiske marked i Sorø, og ønsker du at hjælpe
os til at vokse og skabe bedre netværk om økologi, sunde fødevarer og
bæredygtig produktion på Sjælland, så tegn et støttemedlemskab til</span><span style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif; text-align: justify;"> 50,- årligt.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Times, Times New Roman, serif;">Støtten vil gå til bedre markedsføring, arrangementsgruppens tiltagende netværksarbejde og fortsatte indsats for at tiltrække flere producenter til markedet. Desuden støtter du vores arbejde med at forbedre cafémiljøet på markedet, hvor man som altid kan få en kop gratis kaffe, få smagsprøver og en hyggelig snak. </span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Times, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Times, Times New Roman, serif;">Tegn et støttemedlemskab ved at indbetale 50,- på<span style="background-color: white;">:</span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif;"><br /></span></span></div>
<div class="ecxmsonormal" style="background: white;">
<u><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif;">Reg.nummer: 8401<o:p></o:p></span></u></div>
<div class="ecxmsonormal" style="background: white;">
<u><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif;">Kontonummer: 1193251<o:p></o:p></span></u></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Der udstedes ikke medlemsbeviser, medmindre du retter henvendelse til os. Medlemskabet noteres i hjertet istedet!</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "AU Passata","sans-serif";">Klip
ud og hæng op på køleskabet:<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "AU Passata","sans-serif";"><br /></span></div>
<table border="1" cellpadding="0" cellspacing="0" class="MsoTableGrid" style="border-collapse: collapse; border: none; margin-left: 19.6pt; mso-border-alt: dash-small-gap windowtext .5pt; mso-border-insideh: .5pt dash-small-gap windowtext; mso-border-insidev: .5pt dash-small-gap windowtext; mso-padding-alt: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-yfti-tbllook: 1184; width: 320px;">
<tbody>
<tr>
<td style="border: dashed windowtext 1.0pt; mso-border-alt: dash-small-gap windowtext .5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 240.3pt;" valign="top" width="320"><div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt;">
<b><span style="color: red; font-family: "AU Passata","sans-serif";">Farmers Market Sorø i 2013:<o:p></o:p></span></b></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt;">
<span style="background: white; font-family: "AU Passata","sans-serif"; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: DA;">8., 22. og 29. juni</span><span style="font-family: "AU Passata","sans-serif"; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: DA;"><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt;">
<span style="font-family: "AU Passata","sans-serif"; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: DA;">13. juli<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt;">
<span style="background: white; font-family: "AU Passata","sans-serif"; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: DA;">10. og 24. august</span><span style="font-family: "AU Passata","sans-serif"; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: DA;"><br />
<span style="background: white;">7. og 21. september <o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt;">
<span style="background: white; font-family: "AU Passata","sans-serif"; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: DA;">Fællesstand på Kongskilde Marked 14.-15.
september.</span><span style="font-family: "AU Passata","sans-serif"; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: DA;"><br />
<span style="background: white;">5. og 19. oktober</span><br />
<span style="background: white;">30. november: Julemarked<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt;">
<br /></div>
</td>
</tr>
</tbody></table>
<br />farmersmarketsorøhttp://www.blogger.com/profile/03835401087779144272noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6111726084085462294.post-52156763536793578212013-01-09T13:06:00.001-08:002013-01-09T13:10:53.858-08:00Markedsdatoer 2013<br />
8., 22. og 29. juni<br />
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt; text-align: justify;">
<br />
13. juli<o:p></o:p></div>
10. og 24. august<br />
<br />
7. og 21. september samt fællesstand på Kongskilde Marked 14.-15.
september.<br />
<br />
5. og 19. oktober<o:p></o:p><br />
<br />
30. november: Julemarked<br />
<br />
----<br />
<br />
Inspiration og opskrifter findes i blog-arkivet nederst på siden.farmersmarketsorøhttp://www.blogger.com/profile/03835401087779144272noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6111726084085462294.post-14463035067684795612012-12-03T10:57:00.001-08:002012-12-03T10:57:31.841-08:00Julemarked 2012Så ankom december måned med frostvejr og sne. På Farmers Julemarket nød vi den høje blå himmel og de lunende solstråler, på en smuk, men kold dag.<br />
Mange handlende var trukket af huse, så vi stod med en flot og indbydende handelsgade med både kendte og nye ansigter. Vi håber at I fik fyldt op med både gaver og godter.<br />
I kogepavillonen lavede vi æblemost-braiseret and i salat af rødkål og æbler, pandekager med sylt og rødvinsglögg.<br />
<br />
Andesalat:<br />
<br />
En god økoand (Bondegårdens Økologi) parteres og saltes let, inden stykkerne steges i en gryde. Hæld ca 1 dl æbleeddike på og kog væk. Hæld 1 l friskpresset æblemost (KysØko) på og spæd op med lidt vand, så anden er dækket. Krydder med laurbærblade, stjerneanis, allehånde, sort peber og en kanelstang. Lad anden simre i et par timer, til kødet falder af benene. Tag andestykkerne op og kog fonden godt ind, mens kødet og skindet tages fra benene.<br />
Skindet skæres i strimler og steges sprøde på en stegepande. Kødet pilles fra hinanden i strimler og lunes i noget af den indkogte fond. Husk at smage til med salt. Kødet vendes sammen med et fintsnittet rødkål, 5-6 æbler (Holsteiner Cox fra Æbibo) i tern, et par håndfulde hasselnødder og lidt æbleeddike. Smag til med salt, peber og eddike. Server med drys af de stegte "andesvær"<br />
<br />
Rødvinsglögg:<br />
<br />
Et glas forårshonning (fra Æbibo) koges med hele allehånde, hel kanel, hel kardemomme, citrongræs, nelliker og stjerneanis, til krydderiernes smag er trængt ud. Hæld to flasker rødvin (Økologisk fra Godsets vin) på og varm op. Server gerne uden fyld.<br />
<br />
Vi takker af for 2012 og glæder os til at vende tilbage i 2013.<br />
Følg med her på bloggen.<br />
<br />
God jul og godt nytår<br />
ønskes alle fra<br />
Farmers Market Sorø, Det økologiske marked midt på Sjællandfarmersmarketsorøhttp://www.blogger.com/profile/03835401087779144272noreply@blogger.com0