Skulle man overveje eksport af regnvand? I nogle egne af verden hærger tørke i øjeblikket, mens vi efter uger med masser af regn har mere end rigeligt her. Til lørdagens Farmers Marked gik mange kunder således forgæves efter Den Grønne Verden, hvis marker på Lolland står under vand, og som derfor måtte melde afbud.
Markedsdagen den 13. august stod i honningens tegn. Æbibo og Naturhonning (Palles Honning) havde lækre produkter med, bl.a. rå honning af den sene type, der holder sig flydende længe. Per Jacobsen fra Dansk Biavlerforening var gæstekok og tryllede fantastisk mad frem i Kogepavillonen – mad med styrke og sødme, der varmede i gråvejret og gjorde os alle sammen lidt sødere: honningstegt pølse med blomkåls-hytteost samt karrysuppe med honningsauterede løg og æbler, græsk yoghurt og et generøs mængde flydende honning.
På glædeligt gensyn den 27. august!
Abonner på:
Kommentarer til indlægget (Atom)
Ingen kommentarer:
Send en kommentar